Food
สูตร "น้ำจิ้มสุกี้ "(ขอบอกว่าอร่อยกว่าสูตรเอ็มเค) ลองดูสูตรกันเลย...
Monday, October 19, 2015
สูตร "น้ำจิ้มสุกี้ "(ขอบอกว่าอร่อยกว่าสูตรเอ็มเค) ลองดูสูตรกันเลย...
เรื่องอาหารการกิน ก็ด้วยความที่เป้นคนเอเซียชอบทานอะไรที่รสจัดจ้าน พริก มะนาว หรือกระเทียมเยอะๆ..แล้วล่ะก็ ถึงรสกันทั้งนั้นแหล่ะ ค่ะ แต่เมืองฝรั่งเนี่ยเค้าไม่ค่อยขอบทานกระเทียมกันเท่าไหร่ เขาบอกว่ากลิ่นมันฉุนค่ะ แต่คนไทยเราบอกว่า หอมกลิ่มกระเทียม...อิอิอิ..ก้ว่ากันไป ส่วนน้ำจิ้มสุกี้เนี่ย หาซื้อหาทานที่ไหนไม่ได้เลยนะคะ หรือกว่าจะได้ทานจริงๆก้โน่นรอจนพุงแห้งกันเป็นแถวๆว่าแล้วก็หาสุตรทำทานเองไปเลยจะดีกว่านะคะ
ส่วนผสมเครื่องปรุง
1. พริกขี้หนูสับละเอียด 3 ชต.
2. งาขาวคั่ว 2 ชต.
3. น้ำตาลทราย 5 ชต.(ถ้าได้นำตาลปีบยิ่งดีค่ะ)
4. น้ำส้มสายชู 1 ชต.
5. ซอสพริก 2 ชต.
6. ซอสมะเขือเทศ 3 ชต.
6. กระเทียมสับละเอียด 3 ชต.
7. น้ำมะนาว 2 ชต.
8. เกลือ 1 ชต.
9. ซีอิ๊วขาว 2 ชต.
10.น้ำมันงา 1 ชต.
11.น้ำมันหอย 2 ชต.
คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน เตรียมพร้อมสำหรับสุกี้แล้วล่ะค่ะ ขอรับรองค่ะ ว่าสูตรนี้อร่อยจริงๆสามารถเพิ่มผักชีโรยหน้าได้นะคะ
ที่มา: http://www.startclip.com/news2766.html
0 comments